简单易学：用烤箱制作美味铜锣烧

材料准备

为制作铜锣烧，您需要准备以下材料：

• 4个鸡蛋
• 100克糖
• 100克面粉
• 30克黄油
• 50克淡奶油
• 适量的红豆沙馅

烤箱操作步骤

按照以下步骤，您可以在烤箱里轻松制作铜锣烧：

1. 在一个大碗里，把鸡蛋和糖混合在一起，直到糖完全融化；
2. 慢慢加入面粉，同时搅拌直到面糊变得光滑；
3. 加入黄油和淡奶油，继续搅拌；
4. 将面糊放入铜锣烧模具中，填入适量的红豆沙馅，然后再倒上一层面糊；
5. 使用烤箱制作铜锣烧。预热烤箱至180度，然后把铜锣烧放入烤箱中烤10-15分钟，直到变成金黄色。

小贴士

以下是一些注意事项，以确保您的铜锣烧制作成功：

• 随着不同的烤箱型号，制作时间会有所不同。建议在烤箱里烤至少10分钟后，观察铜锣烧的颜色，直到颜色变成金黄色。
• 如果您的铜锣烧模具没有非粘涂层，则需要在使用前先涂抹一层油。
• 如果您想让铜锣烧的口感更加松软，可以多加入一些淡奶油。但是请注意不要加入过多，否则会出现过于膨胀的情况。